Domenica 19 Giugno 2011 pranzo-degustazione all’agriturismo di Andi Fausto a Montù Beccaria (PV) per scoprire un produttore bio-dinamico, i suoi vini e la cucina del suo agriturismo.

Costo tutto compreso (antipasto, primi, secondo, contorni, caffè, ammazza-caffè, vini in degustazione): 40 euro a persona.

Spostamento con mezzi propri e raduno a San Donato Milanese, in via Martiri di Cefalonia 53 (davanti all’asilo pagoda) alle ore 9.30.

L’agriturismo sarà a nostra completa disposizione, ma non potrà ospitare più di 30 persone per il pranzo, quindi se ti vuoi prenotare segnalaci al più presto la tua partecipazione (email a contatta@quintomiglio.com o sotto nei commenti).

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 Cantine Aperte torna anche quest’anno. Si ha un’ampia scelta di cantine con vini, degustazioni ed attività molto diverse. Sul sito del Movimento Turismo del Vino è possibile vedere tutte le cantine aderenti.

Tra le tante attività della giornata, vi segnaliamo due eventi di cantine amiche, non troppo lontane da Milano:

1. Il Compleanno di Piccolo Bacco dei Quaroni, con a fine giornata una verticale di Buttafuoco

2. La festa in cantina e l’enomotogiro da Emanuele Rolfo nel Roero

Buona domenica!

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Saremo ripetitivi, ma il quarto appuntamento con Casa Quintomiglio è stata la conferma che il vino è un ‘ottimo collante per unire e far conoscere persone diverse.

I Grandi Vini del tema della serata si sono confermati tali, con punte notevolissime di qualità.

Qualche foto:

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E’ con piacere che vi segnaliamo questo tour di un giorno per la Valtellina con gli amici Mirka e Giorgio previsto per Domenica 8 maggio 2011

> Tutte le informazioni nel  Pdf  Tour Valtellina

Inoltre **VENERDI’ 13 MAGGIO, ore 21**
a Milano presso Studio Beverina
in via Aosta, 21/1
(zona Monteceneri- Mac Mahon)
MiniViaggio “I VINI DA VITICOLTURA EROICA … DAL VALLESE PER NOI”
Torna, a grande richiesta, l’appuntamento
dedicato ai vini, le cui viti sono coltivate in condizioni difficili.
A prenderci per mano per farci conoscere i vini di questa interessante e, per tanti, sconosciuta, zona di produzione svizzera, il Vallese, torna Gianluca Macchi, direttore del Cervim, il Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia,  Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana.
Degusteremo almeno 5 vini provenienti da questa zona vitivinicola, la più estesa della Svizzera con oltre 5100 ha di vigneto, dove in suoli tanto diversi tra loro si producono vini a base di uve come Chasselas,  Sylvaner, Petite arvine, Chardonnay, Pinot grigio, Moscato bianco, Amigne, Humagne blanc, tra le uve  a bacca bianca e Pinot nero, Gamay, Humagne rouge, Syrah, Cornalin, Diolinoir tra quelle a bacca rossa.
Pensate che alcuni vigneti sono addirittura a 1150 m !

Pronti allora per compiere questo “viaggio” a tavolino tra i vini del Cantone Vallese ?

Il costo di partecipazione al MiniViaggio  è di Euro 28.

Nota: il MiniViaggio si terrà al raggiungimento del numero minimo di 10 partecipanti.
Per informazioni e prenotazioni:  Mirka e Giorgio - tel. 329 0209509 - mirkaegiorgio@libero.it

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Venerdì 15 aprile 2011 a partire dalle ore 21.00 ci ritroveremo a San Giuliano Milanese, per una serata di quelle da ricordare.

Ospiti nella cantina sotterranea di Enrico, nostro storico ex-Socio ed ex-Consigliere, ci daremo all’apertura di Grandi Vini. Il tema della serata sarà infatti proprio questo.

Non importa se bollicine, rosso o bianco, l’importante è che si tratti di un Grande Vino.

Quando parliamo di Grande Vino non ci riferiamo al suo costo, ma all’emozione che quel vino vi ha dato o che pensate possa darvi. Quindi preparatevi. I posti per l’occasione saranno ancora meno del solito.
Prenotati subito!

Non ti ricordi come funzione Casa Quintomiglio? Leggi la pagina dedicata

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Bellissima manifestazione!!!

Ecco le foto:

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Tags: sorgente del vino live
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Sorgente del vino Live, è uno di quegli eventi, insieme a Fornovo e Terroirvino, che più ci piacciono. L’edizione di Sorgente del Vino Live si terrà il 5-6 marzo 2011 sempre al Castello di Agazzano (Piacenza).

Purtroppo non avendo raggiunto il numero minimo per la prenotazione del pullman ci vediamo costretti ad utilizzare mezzi propri per raggiungere la manifestazione.

A questo punto appuntamento domenica 6 marzo alle 9.00-9.15 a San Donato Milanese, davanti alla Scuola Materna di Via Martiri di Cefalonia.  

Per l’occasione, stiamo organizzando per domenica 6 marzo un pullman con autista che partirà da San Donato Milanese.

I dettagli:

- Partenza da San Donato Milanese al capolinea della linea metropolitana 3 (gialla) alle ore 8.45
- Ritorno previsto sempre a San Donato Milanese al capolinea della linea 3 per le 18.00-18.30

COSTO: 40 Euro
comprensivo di Viaggio A/R con pullman con autista, ingresso alla manifestazione con calice in omaggio, assicurazione di viaggio.
Per partecipare è necessario versare entro il 25 febbraio 2011 la caparra di 25 euro all’agenzia viaggi “Ok il viaggio è giusto” di Barbara Bianco
IBAN IT70T0516433570000000260676
Causale: Sorgente del vino

Una volta effettuato il bonifico, comunica a contatta@quintomiglio.com la tua partecipazione indicando nome e cognome dei partecipanti (necessario per la stipula dell’assicurazione).

Per il pranzo è possibile prenotare uno dei ristoranti segnalati. La prenotazione è a cura dei singoli partecipanti.

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Onav Lombardia presenta un banco d’assaggio di Taurasi Docg e la nuova guida alle piccole cantine campane di Luciano Pignataro

Giovedì 17 febbraio – ore 19.00-21.30 – Sede Regionale Via Termopili 12 – Milano

Enovagando per la penisola, non si ferma il viaggio di Onav Lombardia alla scoperta delle più curiose denominazioni vinicole del nostro paese. Il 17 febbraio sarà la volta della Campania. Da questa regione solare e generosa é in arrivo a Milano un’accurata selezione di Taurasi, che Onav Lombardia presenterà al pubblico in banco d’assaggio il prossimo dalle ore 19.00 alle 21.30 presso la sede regionale di Via Termopili 12 -Milano (fermata MM1 Pasteur).

Un evento, questo, frutto di una collaborazione tra Onav Lombardia e l’Associazione Terre d’Irpinia presieduta da Giacomo Pastore, che offrirà al pubblico l’opportunità di degustare diverse annate di Taurasi ed apprezzare così l’evoluzione dell’Aglianico.

La serata riserverà al pubblico una sorpresa. L’apertura del banco d’assaggio, infatti, sarà preceduta, alle ore 18.00, da una conferenza stampa nel corso della quale Luciano Pignataro, giornalista de Il Mattino di Napoli  e curatore di uno dei blog del vino più seguiti, www.lucianopignataro.it, presenterà il suo ultimo libro “Guida alle piccole cantine della Campania”.

Il volume è dedicato alle aziende che non vogliono diventare grandi e parla di produzioni speciali, dal vino dei Padri Benedettini di Montevergine a quello di Sant’Agata sui Due Golfi, dal Cilento all’Irpinia, al Sannio e alla provincia di Caserta. Il volume offre una panoramica su una Campania vitivinicola ancora poco conosciuta e offre ben 152 indirizzi giusti per andare oltre i nomi già famosi, alla scoperta di vini espressione del loro territorio, introvabili nei circuiti tradizionali.

Ecco l’elenco dei produttori campani presenti alla serata del 17, che unirà nomi storici della denominazione  a nuove aziende della città di Taurasi.

-Antico Borgo

-Azienda Vinicola Cardinale

-Cantine Caspariello

-Azienda Vinicola Campi Taurasini

-Azienda Vinicola del Ragionere

-Azienda Agricola Barrasso

-Cantine Lonardo

-Cantine Antonio Caggiano

-Vinicola GMG

-Mier Vini

-Azienda Guerriero

-Azienda Agricola Guastaferro

-Antica Hirpinia

-Azienda Sella delle Spine

-Vigna Villae

Vino sì, ma non solo…. Oltre alle etichette infatti, il pubblico potrà anche deliziarsi con curiose e stuzzicanti specialità locali come la cultivar autoctona Ravece DOP dell’Oleificio FAM di Venticano e le nocciole dell’Irpinia. 

L’evento é aperto a tutti. Ingresso: € 10 per i soci Onav, € 15 per i non associati

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Tags: onav, taurasi
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Terzo appuntamento e quasi una consuetudine, con una formula che piace sempre di più. Questa volta toccava ai vini bianchi dell’Alto Adige. E dobbiamo dire che male non si è bevuto, anzi. Le 8 bottiglie hanno evidenziato una qualità medio-alta.

Punto di forza i profumi che in tutti i vini hanno evidenziato una forte componente aromatica, buona intensità ed in qualche caso anche una certa eleganza.

Il tutto accompagnato da alcune specialità alimentari dell’Alto Adige e del Trentino (canederli, speck, puzzone di Moena, salsiccia cruda di Trento, eccetera).

Ecco le foto:

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Tags: alto adige
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Primo appuntamento del 2011 con Casa Quintomiglio. Venerdì 28 Gennaio 2011 alle ore 21 a Pantigliate(MI).

Tema della serata invernale sarà un territorio montano d’eccellenza, l’Alto Adige, che sarà protagonista con i suoi vini bianchi.

Ricordiamo le regole base, per tutte le altre informazioni vi rimandiamo alla pagina dedicata:

Posti massimi disponibili: 10 di cui 4 riservati al padrone di casa
Obbligatorio per ogni partecipante portare 1 bottiglia di vino bianco dell’Alto Adige (in versione ferma o spumante) già coperta da carta argentata ed i propri calici (per chi non li avesse no problem, ci pensiamo noi).
Alimenti di supporto sono i benvenuti (preferibilmente della stessa area geografica).

Iscrizioni qua sotto nei commenti o scrivendo a contatta@quintomiglio.com

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Tags: casa quintomiglio
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