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Vini di Lombardia

La Lombardia, potrebbe essere per le sue caratteristiche idrogeologiche e climatiche una delle maggiori regioni vinicole del paese, come il Piemonte o il Veneto.
Perchè non lo è?
Perchè la Lombardia è stata la prima regione italiana che ha sperimentato la rivoluzione industriale, perchè è stata la prima a passare dalla civiltà contadina a quella industriale, dove l'agricoltura è rimasta, ma è diventata anch'essa di tipo industriale.

Questo ha purtroppo provocato l'abbandono di quelle culture, in cui la fatica e la pazienza avevano un ruolo vitale per continuare ad essere prodotte.
Tra queste la vite.

Nell'area Milanese rimane ormai solo la zona di San Colombano al Lambro coltivata a vite, magra consolazione che si pensa che nel 1499, Lodovico il Moro firmò un atto di donazione di una vigna a Porta Vercellina a favore di Leonardo da Vinci che aveva da poco concluso l’Ultima Cena...

E nel resto della Lombardia?
Nel resto della Lombardia, ed anche a San Colombano, qualcosa si muove. Molti produttori hanno deciso di abbandonare la pratica della quantità per puntare ad una produzione di qualità, mantenendo però la capacità e la voglia di innovare che pernia tutta la Lombardia.

Questo porta ad avere dei vini forti e maturi come quelli della Valtellina o freschi e vivaci come nel Franciacorta, per non dimenticare Oltrepò Pavese, Valcaleppio e le piccole DOC come Botticino o Cellatica.
Ma se ad un trentenne lombardo chiedete con quale vino accompagnerebbe una cena speciale, probabilmente vi risponderebbe con un Chianti, con un Barbera o con un Amarone. Ovvero con Toscana, Piemonte e Veneto.

In Lombardia invece esistono ottimi vini, poco conosciuti (ed in alcuni casi anche poco costosi), che faticano a trovare un loro spazio.
Uno degli obiettivi del Quintomiglio è farli conoscere, far capire dove e come nascono.