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Parlano di noi

In occasione del nostro primo Corso Base di Degustazione è stato pubblicato un nuovo articolo su "Il Cittadino", lo storico quotidiano lodigiano e del Sud Milano.

Questa la trascrizione dell'articolo, che sarà presto disponibile anche in formato PDF

«Quintomiglio per andare alla scoperta dei grandi vini della tradizione lombarda»

Continuano le attività dell’associazione Quintomiglio. Formatasi da poco grazie all’idea di un gruppo di giovani di San Donato con la passione per il buon bere e una gastronomia di qualità, l’associazione si propone in futuro di creare una cantina “pubblica” a San Donato e in attesa di poter realizzare il progetto dà il via a un ciclo di incontri per imparare a degustare il vino. Quintomiglio (vedere www.quintomiglio.com) presenta lunedì 25 a tutti gli interessati il corso che si terrà in una cascina ristrutturata situata a San Martino, una frazione di Rogoredo, a pochi passi da San Donato (in via Rogoredo 120). Il corso base di degustazione, organizzato in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Lombardo si propone di far conoscere in modo divertente, ma con un serio approccio, il mondo del vino e i segreti del nettare di Bacco. Inizierà il 5 novembre (dalle 21 alle 23) e costa 80 euro: la quota comprende, spiegano i ragazzi di Quintomiglio nel loro sito, 3 calici da degustazione modello Iso e la valigetta portacalici. La quota è determinata anche dal rimborso spese per l’utilizzo della sala, dal rimborso spese relatori, dall’acquisto vini e, tanto per non bere a stomaco vuoto, dagli alimenti per la degustazione. Il corso continuerà per tutto il mese di novembre e per dicembre e sarà affiancato, negli intenti del gruppo, anche da gite a tema, come quella che si è svolta lo scorso fine settimana alla scoperta dei vini della Lombardia. Un patrimonio locale di grande valore, ma spesso sottostimato.
Fr. A.
Fonte: Il Cittadino, quotidiano del lodigiano del 12/10/2004


 


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