il vino come cultura, passione e amiciziaCasa Quintomiglio
No, non è una nuova sit-com, ma un nuovo modo di incontrarsi per g
li Amici del Quintomiglio, che coinvolge in prima persona gli stessi appassionati.
Si tratta di Casa Quintomiglio.
In pratica saranno gli stessi ex soci, ma anche i nuovi amici, con la loro casa, a fare da sede per gli incontri.
E’ un momento di incontro in cui si degustano vini con un tema specifico, assolutamente alla cieca, con lo scopo di imparare, ma anche conoscere nuovi appassionati.
Ma come funziona Casa Quintomiglio?
Vuoi ospitare una degustazione? Semplice:
1. preparati a mettere a disposizione la tua casa per una sera (orario indicativo dalle 21 alle 23.30) o perchè no, anche un pranzo nel week-end.
2. scegli almeno 2 date (una ufficiale ed una di riserva)
3. vedi quante persone puoi ospitare (consigliamo massimo 12). Per ogni persona dovrei mettere a disposizione una sedia ed uno spazio dove poter degustare.
4. Pensa ad un tema vinicolo di tuo interesse (vini bianchi autoctoni, il Sangiovese, il Barolo, solo vini alla cieca, ecc.)
5. scrivici
6. apriremo sul sito le iscrizioni alla serata e le gestiremo fino esaurimento posti.
Alcune regole:
A. Come padrone di casa, puoi riservare 4 posti(compreso te stesso), ma non di più. Le serate sono occasioni anche per conoscere nuove persone.
B. Ogni iscritto alla serata (compreso il padrone di casa) è obbligato a portare minimo 1 bottiglia del tema scelto per la serata. Eventuali rimanenze di bottiglie resteranno al padrone di casa. Le bottiglie devono essere coperte a cura del partecipante.
C. Ogni iscritto deve portare i propri calici da degustazione.
D. Sono ben accetti alimenti di supporto.
E. Nel caso, è possibile organizzare una serata con gruppo d’acquisto, dove le bottiglie di un tema particolare vengono precedentemente acquistate. Il costo sarà suddiviso per il numero di partecipanti.
Prossimamente
Domenica 20 Novembre 2011 ore 19.30 a San Donato Milanese(MI)
TEMA: Bollicine
Archivio
Sabato 3 Settembre 2011 ore 18.30 a San Giuliano Milanese(MI)
TEMA: I vini da grigliata
Venerdì 15 Aprile 2011 ore 21.00 a San Giuliano Milanese(MI)
TEMA: Grandi Vini - Foto
Venerdì 28 Gennaio 2011 ore 21.00 a Pantigliate(MI)
TEMA: Bianchi dell’ Alto Adige – Foto e resoconto
Venerdì 19 Novembre 2010 ore 21.00 a San Donato Milanese (MI)
TEMA: Il Nebbiolo - Foto e resoconto
Venerdì 24 Settembre 2010 ore 21.30 a Pantigliate(MI)
TEMA: Rossi di Puglia – Foto e resoconto
posted by massimilianocochetti
Filed under:
ciao Ragazzi
mi piace tantissimo questa iniziativa, bellissima idea, ci vedremo sicuramente presto, ora penso a qualcosa e sicuramente darò disponibilità di casa mia anche ..
ciao Enza
1 Enza Acquafresca said this (30 agosto 2010 at 3:52 pm)
Brava Enza
Quando sei pronta scrivici.
ciao,
max
2 Max Cochetti said this (30 agosto 2010 at 3:58 pm)
complimenti per l’idea…non appena torno dalle ferie ne propongo una a tema ‘rossi di puglia, senza niki’. Ciao fra
3 francesco said this (31 agosto 2010 at 9:32 am)
@francesco
Non male il tema
4 Max Cochetti said this (31 agosto 2010 at 10:04 am)
Bella come idea… peccato non poter disporre di casa mia x questi eventi, non vivo solo.
5 Stefano said this (1 settembre 2010 at 1:34 pm)
@Stefano
anche fare il partecipante non è male
6 Max Cochetti said this (1 settembre 2010 at 2:09 pm)
Cosa si intende x kit di degustazione? vorrei saperne qualcosa di più, è poco che mi sto appassionando..ma x ora sono solo un dilettante, conosco…giusto qualche buon vino…
7 Stefano said this (1 settembre 2010 at 3:45 pm)
Ciao Stefano,
non ti preoccupare, siamo tutti dilettanti.
Come calici, ne consigliamo almeno 3 (preferibile, ma non certo obbligatorio che siano uguali tra loro), ma anche 4 o 6 non sono male. In questo modo puoi lasciare un vino più a lungo nel bicchiere e vedere come evolve nel corso della serata.
Come forma dei calici, visto che non è un concorso, consiglio un formato medio che va bene con tutti i vini, tipo questo:
http://www.bormioliroccoprofessional.com/ita/prodotti/calici/scheda.jsp?matricola=1.67220.B32.0.21.990&serie=106006
oppure il classico ISO
http://www.bormioliroccocasa.com/ita/prodotti/novita/prodotti/scheda.jsp?codice=239
Ormai i primi li trovi un pò ovunque. Come materiale sconsiglio il cristallo per gli eventi itineranti come questo, troppo delicato.
Aggiungi un blocchetto di appunti e una penna, se hai voglia di prendere qualche appunto sui nomi dei vini.
Direi che è tutto
)
Ciao,
Max
8 Max Cochetti said this (1 settembre 2010 at 4:02 pm)
In linea di massima per venerdì 24 settembre ore 21.30 a Pantigliate.
TEMA: Rossi di puglia,senza niki!
Io terrei i 4 posti e lascerei aperto ad altre 4 persone.
Se quella data non sarà fattibile rimanderò a data da definirsi intorno a metà ottobre.
fammi sapere
fra
9 Francesco said this (16 settembre 2010 at 9:44 pm)
Grande Francesco.
Adesso lanciamo l’iniziativa, vediamo gli aderenti. Io sono ancora un attimo in dubbio.
10 Max Cochetti said this (17 settembre 2010 at 12:04 pm)
Ricordo che il prossimo appuntamento è venerdì 19 novembre con il Nebbiolo.
Riferimenti qui:
http://www.quintomiglio.com/2010/11/09/casa-quintomiglio-tocca-al-nebbiolo/
11 Max Cochetti said this (15 novembre 2010 at 10:14 am)
è possibile avere una vostra mail per inviarvi una nostra proposta?
12 susanna said this (17 dicembre 2010 at 5:33 pm)
Certo Susanna, puoi scriverci a contatta@quintomiglio.com
A presto,
max
13 Max Cochetti said this (17 dicembre 2010 at 5:41 pm)