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Vini di sera...
Tutta
dedicata ai vini bianchi la serata. Ci eravamo infatti accorti che nelle
ultime edizioni di Vini di sera... le preferenze erano quasi sempre
per i vini rossi, quando invece i vini bianchi possono riservare le stesse
piacevole emozioni ed in alcuni casi essere molto più diversificati
e regalare sorprese inaspettate.Tanti i vini degustati alla cieca con un ordine abbastanza casuale dovuto all'attesa per la giusta temperatura dei vini. Ricordiamo: - Malvasia Dolce Colli Piacentini Zerioli 2005 (piacevole, visto anche il costo molto basso) - Sorriso di Cielo La Tosa 2004 (notevole intensità al naso ed in bocca anche se un pò squilibrata) - Gewurtztraminer 2005 Strasserhof (piaciuto a tutto, struttura e freschezza piacevolmente insieme) - Pagadebit 2005 Fattoria Paradiso (piacevole in bocca, al naso poco o nulla) - Greco Lamezia 2001 di Statti (ottimo ai profumi, complessi ed intensi, in bocca ormai in là con gli anni) - Gotico di Vivarte 2003 (Greganico e Insolia) - Lugana San Benedetto 2004 di Zenato (molto equilibrato, piaciuto anche questo a tutti) |
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