Fiorano
Paolo
Vigneti
Bottaia
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Marche, il Piceno
da sabato 10 a sabato 17 Maggio 2008
Da tanto volevamo andare nelle Marche, regione sottovalutata sotto molti punti di vista.
In particolare desideravamo visitare Ascoli Piceno e la zona del Piceno.
Il vino una volta tanto è stato messo in secondo piano (ma siamo proprio sicuri?).
La nostra base è stato uno splendido agriturismo, nonché azienda vinicola, Fiorano, gestito da Paolo e Paola(da oggi anche in MaBene!). Situato ai piedi di Cossignano, splendido paese dell'entroterra Piceno in Val Tesino.
Di Fiorano abbiamo assaggiato e parlato parecchio con Paolo, che avremo sicuramente ospite a San Donato prossimamente.
I suoi vini: Terre Di Giobbe 2006, Rosso Piceno Superiore D.O.C, blend di Montepulciano, Sangiovese e Merlot, si caratterizza per una ricchezza di profumi ed aromi molto netta, con un buon equilibrio.
Il Fiorano, Marche Sangiovese I.G.T. 2007 è un vino più semplice, ma non per questo meno interessante.
Infine Donna Orgilla: Marche bianco IGT 2007, a base di vitigni autoctoni marchigiani: Pecorino e Passerina. Molto interessante, è un vino ricco ed intrigante, con una certa originalità, che può affrontare anche qualche annetto di invecchiamento.
Tornando ai posti visitati, segnaliamo la bellezza di città e cittadine come Fermo, Porto San Giorgio, Ascoli Piceno, Cossignano, Offida e Ripatransone.
Ma è proprio il paesaggio del piceno che colpisce con una natura dolce, piena di boschi, uliveti e vigne.
Tra i vini degustati, segnaliamo un piacevole Montepulciano 2007 di Velenosi, il Rosso Piceno Sup. 2005 Vergaio di Villa Pigna, un pò segnato dal legno, ma comunque piacevole. Il Marche Rosso Igt di Casato, il Montepulciano 2007 di D'Angelo (Cossignano).
Da non dimenticare poi le specialità gastronomiche, dalle originali olive all'ascolana, al pecorino con le fave, oppure i salumi come lonza o lonzino, sempre a prezzi ottimi e serviti con il piacere di far conoscere i propri prodotti.
Massimiliano Cochetti e Claudia Carbone
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