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| Home | Attività | Corso di degustazione Vino 7^ Ediz. | ||
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Formazione di base - Corso
di degustazione Vino  Nuova
edizione del Corso Vino con tanti nuovi partecipanti.La serata è stata dedicata ad introdurre i partecipanti nel "mondo vino", un mondo fatto di passione, divertimento, cultura e storia. Proprio su quest'ultimo aspetto si è improntata la prima parte della serata, percorrendo le testimonianze del vino nelle civiltà antiche, per passare agli Etruschi ed ai Romani, ai Monaci Benedettini ed al vino come lo conosciamo oggi. La seconda parte è stata dedicato alla "degustazione" ed ai nostri sensi, indispensabili strumenti per accrescere il piacere del vino e la sua conoscenza. Ovviamente si è anche bevuto, con tre vini di regioni diverse ed interpretazioni diverse, dal semplice, ma intenso Muller Thurgau 2005 di S.Magdalena Gries (Alto Adige), al Bardolino Villa Medici 2004(Veneto) con profumi vinosi ed una buona acidità, per concludere con il più complesso Carmignano Riserva 2002 di Artimino (Toscana) |
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