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> Tutti
i precedenti sei Corsi di vino svolti
> Birra: la 1^ volta con
il Birrificio Bi-Du
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Corsi Degustazione VINO
e BIRRA
Venerdì 19 gennaio 2007
San Donato Milanese(MI)
Pienone per la serata tutta dedicata a scoprire i Corsi
di Degustazione del Quintomiglio, tanto che molti nuovi Soci hanno dovuto
assistere in piedi alla presentazione ed alla successiva degustazione.
Sicuramente un tale afflusso di appassionati ci obbligherà a
ripetere entrambe le tipologie di Corsi a breve, soprattutto quello
della Birra che ha visto crearsi una lunga lista d'attesa.
Il 7^ Corso Vino è stato presentato da Massimiliano Cochetti,
Presidente dell'Associazione, mentre per il 1^ Corso Birra è
toccato a Massimo Bombino e Massimo Zanicchi.
Sono state presentate velocemente le filosofie di fondo di questi corsi,
che vogliono essere solo un'introduzione ai magici mondi del vino e
della birra.
Si è poi lasciato ampio spazio alle domande, ma soprattutto alla
degustazione delle birre BiDu Rodersch, BiDu ArtigianALE,
BiDu LeyLine, Kartenberg Dunkel Weizen e di alcuni vini
come: Bianco di Custoza 2004 Cadis, Fiano di Avellino 2005
Mastroberardino, Lacryma Christi del Vesuvio 2004 Mastroberbardino,
Barbaresco Cantina Vignaioli Elvio Pertinace Nervo 2001, Barbera
2003 Le Fracce
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