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Corso di degustazione Regioni
diVigne
Questa volta è toccato alla Campania, una delle regioni italiane più ricca di vitigni autoctoni, merito anche della sua storia enologica che risale ai tempi dei Greci e dei Romani. Non potevamo quindi non assaggiare quattro vini da vitigni autoctoni: - Fiano di Avellino DOCG 2005 Mastroberbardino - Greco di Tufo DOCG 2005 Feudi di San Gregorio - Lacryma Christi del Vesuvio DOCG 2004 Mastroberbardino - Taurasi Riserva DOCG 2000 Dedicato a Marianna Il tutto accompagnato per i vini rossi, da un Caciocavallo Silano prodotto in Campania ed un salame piccante campano, da leccarsi i baffi. Ringraziamo infine Mirka e Giorgio che ci hanno fatto da relatori in questo viaggio alla scoperta delle regioni italiane. |
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