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Corso di degustazione Regioni
diVigne
Se è stato facile presentare la storia del vino della regione, molto più difficile è stato quello di presentare i vini della regione. Ci sarebbe infatti volute molte ore per dedicare almeno qualche minuto a tutti i vini della regione: Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Grignolino, Arneis, Gattinara, Ghemme, e tantissimi altri. Tra le domande dei Soci la perenne diatriba nella zona del Barolo tra "tradizionalisti" ed "innovatori" e la sensazione generale che i vini meno conosciuti del Piemonte stanno puntando decisamente verso la qualità. I vini in degustazioni, sono stati quindi, solo un piccolo tributo a questa regione: - Timorasso 2005 di Ugo Sabbione - Langhe Montegrilli 2000 di Elvio Cogno - Barbaresco Asili 1998 di Cà del Baio - Barolo 1998 Poderi Luigi Einaudi - Barolo 1997 Poderi Luigi Einaudi |
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