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Week-end della degustazione
Spazio Pelota - Milano
Venerdì 25 novembre 2005

Nuova edizione del WED, in pieno centro a Milano, quest'anno con uno spazio dedicato al cioccolato.

Questa edizione si è arricchita inoltre di un'area dedicata ai vini dell'Alto Piemonte (Gattinara, Bramaterra, Boca, ecc) con alcuni dei migliori produttori presenti con le ultime annate e qualche Riserva.

Giro iniziale dedicato ai bianchi con gli ottimi verdicchio di Croce del Moro: base 2004, Superiore 2003 e Riserva 2002, oltre ad un insolito e particolare Verdicchio Passito.

Si è poi passati al trittico di champagne di La Flûte, interessante società d'importazione gestita dall'esperta e simpatica Delphine Veissiere. Piacevole il Blancs de Blanc, ottimi i due Pinot nero, anche se il Rosè (Fleury Rosè) ci è sembrato leggermente superiore.

Passati ai rossi, abbiamo assaggiato i due Rosso Piceno di Croce del Moro, molto piacevole e bevibile la base 2004, sempre presentati appassionatamente da Liliana Cavallaro.

Approfittando della presenza dei produttori dell'Alto Piemonte, non abbiamo potuto esimerci dall'assaggio di una serie di Gattinara, tra quelli da segnalare i cru di Antoniolo 1999, ancora giovani, ma con un futuro radioso, ma soprattutto il Gattinara 2000 di Travaglini, già pronto e piacevolissimo, ma non per questo inadatto ad un lungo affinamento. Ottimi anche il TreVigne 99 e la Riserva 99, presentati ed illustrati con garbo e gentilezza da Cristina Travaglini.

Abbiamo poi concluso il giro allo stand Wine & Chocolate, dove abbiamo abbinato ottimi cioccolati a sherry e vini da meditazione.


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