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Barbera e dintorni
8 ottobre 2005

Doveva essere la giornata dedicata alla vendemmia dal nostro amico Brignolio (visitato già a giugno grazie alle indicazioni del nostro socio Elio), ma il tempo piovoso dell'ultima settimana ci ha purtroppo fatto rinunciare all'idea di raccogliere l'uva e di goderci il pranzo.

Ma visto che ormai eravamo in ballo, abbiamo optato per un'escursione all'insegna dell'improvvisazione, e mai improvvisazione è stata tanto bella!

Partiti da San Donato ci dirigiamo verso il Monferrato, senza il nostro Presidente, ma con i suoi consigli e quelli di Nicoletta (Socia di Alba) su cantine e posti dove mangiare.

Destinazione: Nizza Monferrato per visitare l'azienda BERSANO e pranzare alla "SIGNORA IN ROSSO" sempre a Nizza.

L'Azienda Bersano
Arrivati a Nizza Monferrato, è stata l'azienda BERSANO a trovarci e non viceversa: è una grande azienda, tanto per dare qualche numero, produce 3 milioni di bottiglie all'anno, eppure non è un'industria del vino, o almeno la struttura non lo dimostra.
Per arrivarci basta andare alla stazione di Nizza e di fronte troverete il palazzo dove si sviluppa l'azienda e vive la Sig.ra Bersano.
Incontriamo Ottavio, ragazzo gentilissimo e bravissimo che ci guida prima nel "museo delle contadinerie", un luogo dove sono stati raccolti attrezzi provenienti da tutte le cascine Bersano e non solo. Tappa successiva al cuore dell'azienda, dove Ottavio ci spiega per filo e per segno il processo produttivo dei loro vini (circa 24 tipologie, tra vini, spumanti e grappe).

Il clou del tour è nelle cantine dove riposa il vino. In un magazzino tutto in mattoni, con due stanzoni alti almeno 5 metri, giacciono botti di rovere e barrique, un'atmosfera incredibile!
Il giro termina nel museo delle stampe, situato all'interno di casa Bersano, dove stampe d'epoca si affiancano alle bottiglie più importanti, e dove Ottavio ci ha fatto assaggiare un bicchiere di Nizza alla salute di Bersano e Quintomiglio.

La Signora in Rosso
Salutiamo Ottavio da cui ci facciamo spiegare la strada per raggiungere la vineria La Signora in Rosso, dirigendoci così a piedi (giornata soleggiata al contrario delle precedenti, ndr).
Avevamo prenotato, e il tavolo era pronto. Ci accolgono due ragazzi gentilissimi, ci porgono il menu e la carta dei vini (solo vini piemontesi).
Ordiniamo e consumiamo un pasto strepitoso a base di antipasti vari, ravioli all'astigiana, gnocchi, bocconcini di stinco, e tantissimo altro che ora non ricordo, il tutto bagnato da un Montebruna (Barbera d'Asti) di Braida, un Cremosina (Barbera d'Asti Sup.) di Bersano e un Princisbecco passito della Garibaldina.
Ne usciamo sazi e contenti (anche il portafoglio visto il prezzo assolutamente vantaggioso).

Riprendiamo l'auto e ci dirigiamo verso Acqui Terme per andare dall'amico Sandro che ha da darci delle cose, e non smetteremo mai di ringraziarlo. Mi spiace solo che nella voglia di parlare e bere insieme il suo vino non sia scappata neanche una foto!!!
Comunque per andare a trovarlo ci infiliamo in una stradina che ci permette di ammirare il Monferrato in tutta la sua bellezza.

Contenti della giornata, torniamo a casa. Stanchi e felici.




























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