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Formazione di base - Corso di degustazione
IV^ Edizione - 1^ serata
30/09/2005

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Quarta edizione del Corso di Degustazione "In viaggio con i nostri sensi" svolto in collaborazione con il Club del Movimento Turismo del Vino della Lombardia. L'attesa era tanta, visto anche l'arrivo dei "Corsisti" prima dell'orario previsto. Dopo la parte di introduzione e la parte teorica sui nostri sensi, si è passata alla parte pratica, dove i vini serviti alla cieca hanno stimolato le prime domande e discussioni. Molto apprezzato da alcuni il Franciacorta, da altri lo Chardonnay, mentre il Chianti ha colto espressioni favorevoli sulla parte olfattiva, mentre al gusto si è rilevato essere un pò troppo giovane. I vini della serata: - Franciacorta DOCG Conti Terzi - Chianti DOCG 2003 Fattoria Migliarina - Chardonnay Oseada 2003 Bonotto delle Tezze

Alcune foto della serata (clicca sulla foto per ingrandirla)