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Home | Attività | Corso di degustazione II^ Ediz.

Formazione di base - Corso di degustazione
II^ Edizione - 2^ serata
04/02/2005

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La serata è stata un tripudio di profumi, naturali, da essenze e direttamente dai vini in degustazione.

Molto bravi i partecipanti ad individuare dai campioni alcuni profumi non propriamente comuni.

Ed anche ad individuare subito che uno dei vini presentati aveva un deciso sentore di tappo.

I vini che hanno cercato di stuzzicare nuovi profumi sono stati Moscato d'Asti DOCG 2004 La Caliera di Borgo Maragliano, YRNM 2002 di Miceli da uve Zibibbo vinificate a secco, e il Pinot Nero 2001 di Pietrasanta.

Subito dopo si è dato spazio alla seconda edizione di "Vini di sera...", ospite il Nebbiolo (vedi il resoconto)

I vini della serata


Alcune foto della serata (clicca sulla foto per ingrandirla)

Il fuoco per scaldare l'ambiente

Una distesa di profumi naturali

e profumi di sintesi


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