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Italia&Francia
Degustazione di "bollicine"
per festeggiare la chiusura del primo anno di Quintomiglio
Venerdì 17 dicembre
2004- Via Cesare Battisti, 43 - San Donato Milanese (MI)
Il 1° anno dell'Associazione si è
concluso e come prima cosa vogliamo ringraziare tutti coloro che
hanno creduto in noi e nella nostra idea: i Soci del Quintomiglio.
In particolare i Soci che venerdì hanno partecipato alla
degustazione alla cieca (tra i quali anche molti iscritti alla
I^ edizione del Corso di
degustazione), che ha visto affrontarsi due spumanti italiani
e uno francese, due metodi tradizionali ed un metodo charmat.
Alla fine il vino più apprezzato è risultato, per
pochi voti, il vino meno costoso (la bellezza del degustare alla
cieca), ovvero il Prosecco
di Valdobbiadene extra-dry di Canevel, che ha preceduto
lo Champagne
Gran Cru di Pierre Paillard e un pò staccato il
Franciacorta Saten di Castel Faglia.
Infine un ringraziamento a parte va ai Soci Fondatori dell'Associazione:
Claudia, Francesco, Giovanni, Lorenzo, Luca, Massimiliano, Massimo,
Rita, Valentina, Susanna e Pierpaolo, ma anche a Carlo, nostro
socio promotore onorario che ha ci ha portato, direttamente da
Conegliano, il Prosecco vincitore della serata.
| Alcune foto
della serata (clicca sulle foto
per ingrandirle) |
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