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Festa del Bianco di Custoza
Sabato 11 settembre 2004
Custoza (VR)

Per l'undicesimo anno abbiamo partecipato alla Festa del Bianco di Custoza, ma per la prima volta come Soci dell'Associazione.
L'annata degustata, 2003, non può essere considerata la migliore per questo tipo di vino, anche se abbiamo trovato piacevoli eccezioni.

Sempre di più i bianchi di Custoza proposti nella versione Superiore, che prevede anche l'affinamento in botte. Alcuni abbastanza equilibrati, ma altri decisamente "rovinati" dall'eccessivo legno.

Con l'occasione abbiamo recuperato il Bardolino e il Bianco di Custoza per la degustazione del 19 settembre.

11 settembre - le foto della giornata

Nel pomeriggio ci siamo recati alla Cantina Villa Medici, uno dei fornitori per la degustazione del 19 settembre
Lory sceglie...	anche Max sceglie...	Chicco inscatola...	... e poi si brinda
Alla sera invece comincia la festa...
Le prime 6 bottiglie	Non solo vino...	In coda per mangiare	Coda finita
Gruppo donne	Brindisi sulle scalinate	Brindisi sulle scalinate II

Informazioni sulla Festa del Bianco di Custoza
CONCORSO ENOLOGICO DEL VINO BIANCO DI CUSTOZA DOC
La pro loco di Custoza organizza dal 1971 il concorso enologico del vino Bianco di Custoza DOC che premia i migliori vinificatori dei nove comuni ad est del lago di Garda, che formano la zona di produzione.
Il concorso viene autorizzato dal Ministero per le Politiche agricole ininterrottamente dal 1978. Sono soltanto tredici in Italia gli enti autorizzati ad organizzare concorsi enologici ed a rilasciare le relative distinzioni. Tra questi c’è un’unica pro loco : quella di Custoza.

FESTA E MOSTRA DEL VINO BIANCO DI CUSTOZA DOC
La manifestazione rappresenta la conclusione del concorso enologico con la premiazione ufficiale dei vincitori. Si svolge la seconda domenica di settembre.