Il Corso Vino Base previsto a Melegnano e rimandato partirà a brevissimo.

Grazie allo Spazio Milk a Melegnano(MI).

Quando si svolge?

Il Corso si è svolgerà in 5 incontri settimanali, mercoledì sera con orario 21-23.00, a partire da mercoledì 23 Novembre 2011 presso la sede dello Spazio Milk (Piazzale delle Associazioni a Melegnano (MI))

Qualora, per cause di forza maggiore, una delle serate non si potesse svolgere, verrà recuperata in altra data.

Come si svolge?

I primi quattro incontri saranno dedicati all’apprendimento dei segreti per degustare ed apprezzare il vino, mentre l’ultimo appuntamento sarà dedicato all’abbinamento con il cibo.

1^ incontro: Introduzione al mondo del vino. Il vino come alimento, cultura, convivialità. Storia del vino.

2^ incontro: Come nasce il vino in vigna

3^ incontro: Le tecniche di vinificazione – Parte 1

4^ incontro: Le tecniche di vinificazione – Parte 2 e panoramica dei vini italiani più conosciuti

5^ incontro: Abbinamento cibo-vino: prove pratiche con cibi dolci e salati. Chiusura corso

Quanto costa e come iscriversi?

Il costo del corso è di € 106,81 ed include 3 calici da degustazione modello ISO e la valigetta portacalici.
Il corso è aperto a tutti (escluso i minori di 16 anni).
Iscrizione  presso la Segreteria dello Spazio Milk,  aperta dal lunedì al venerdì, dalle 16.00 alle 19.00; consulta anche www.spaziomilk.com per maggiori informazioni.

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posted by massimilianocochetti
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